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隨著餐飲業的快速發展，會形成大量的油煙，油煙中有300多種有害物質，如果大家吸入過油煙，會引起食欲不振、免疫力低下、呼吸不暢、肝癌等疾病。同時也會對空氣造成環境污染。餐飲油煙也是大城市PM2.5的主要來源之一。因此，我國現行政策規定，會引起油煙的餐廳必須安裝油煙凈化設備“油煙在線監測儀"。
油煙在線監測儀，現階段油煙管控現狀：
1.餐飲公司眾多，廣泛，執法人員有限，難以進行方便合理的控制。
2.傳統的油煙檢測方法是抽樣，試驗產品需要帶到實驗室進行分析，成本增加，效率低，工藝復雜，及時性差。
3.部分地區采用攜帶式油煙探測器，可當場獲取油煙數據信息，但仍需上門服務。檢測范圍有限，普及率低，24小時內無法實時監控。
4.執法人員離開后，很難發現餐飲企業異常打開油煙凈化機械設備，餐飲企業必須自律。
BCNX-YY08油煙在線監測儀用全新的技術，可檢測油煙管道內的油煙濃度、顆粒物、非甲烷總烴三項參數，并將數據信息進行實時上傳。也可擴展監控風機及凈化器的狀態，在平臺及設備液晶屏上實時顯示監測各項信息，為環保局提供真實有效的污染數據，從而真正達到油煙在線監控的目的，并且油煙在線監測儀可以更有效的可以監測油煙數據，以及非甲烷總烴濃度。油煙濃度
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牛小林
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