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產品中心質構儀辣條柱形魚丸等樣品硬度彈性和咀嚼性測試儀辣條柱形魚丸硬度彈性和咀嚼性測試儀
產品型號：
更新時間：2025-09-17
廠商性質：生產廠家
訪問量：1174
服務熱線86-0531-87105400
產品分類
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辣條柱形魚丸硬度彈性和咀嚼性測試儀適用于食品、農業、畜牧、水產、林業、煙草、化妝品、化工、醫藥和材料等領域的質構分析與物性測試。
產品特點
1.測試指標齊全：硬度、脆性、粘性、嫩度、內聚性、咀嚼性、松弛、柔軟性、斷裂強度、延展強度、凝膠強度、拉伸強度、 穿刺強度、 膠粘性、回復性、彈性、 成熟度、肉系水力、 蠕變 特性、松弛特性、剝離強度、 Bloom 強度、膠體強度、密封強度、膨脹性、崩解性、錠劑包衣 粘性、生物粘附性、擠出強度等各種質構與物性指標。
2.儀器符合標準：符合國標 GB 6783-94、國際標準 AOAC/BS 757 ：1975 等。
3.力量感應元選擇多：使用可更換荷重感測組件，有 0.5kg ，1kg ，5kg ，10kg ，20kg ，30kg 荷 重感測組件可選。
4.力量感應元精度高：0.01% ，采用優質力量感應元，可以使用第三方標準砝碼進行計量驗證 和校正，符合 ISO 7500 Part1 或 ASTM E4 標準。
5.移動距離范圍寬：0-360mm，位移分辨率精度： 0.001mm ，也可根據客戶的要求進行高度定制；并具有樣品高度自動測定功能。
6.測試速度廣：0-35mm/s ，速度解析度精度： 0.005mm/s ，也可根據客戶的要求進行定制。 8. 測定參數多：可用于測定力量、時間和距離等多方位的數據
7．探頭與配件豐富：辣條柱形魚丸硬度彈性和咀嚼性測試儀配有400 種以上探頭可選，并且可以依據使用者需求訂制
8.測試方法豐富：壓縮測試、循環測試、全質構 TPA 測試、 恒壓測試、蠕變測試、松弛測試、粘性測試、剪切測試和拉伸測試試等多種測試方法，也可根據客戶要求編程。 可對樣品進行壓 縮、穿刺、拉伸、剪切、斷裂和 TPA 等測試實驗。
9.儀器測試符合標準：國際標準 AACC 66-50 面條堅實度測定、國際標準 AACC 74-09 面包的 硬度測試、國家標準 GB 28304-2012 可得然膠凝膠強度測定、國家標準 GB 6783-2013 食品添 加劑(明膠)凝凍強度測定、國家標準 GB/T 36187-2018 魚糜凝膠強度測定、農業行業標準
NY/T 1180-2006 肉嫩度的測定等國際和國內標準。
10.測試方法庫全面：400 多種質構測試方法庫， 包含各種樣品的測試方法，可以直接調出來使 用，免去前期測試方法的摸索，可以直接進行樣品的測試。
11.儀器保護功能：緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應元過載保護， 檢測數據保密功能。
測試方法
壓縮測試、 循環測試、全質構 TPA 測試、恒壓測試、蠕變測試、松弛測試、粘性測試、剪切測試和拉伸測試試等多種測試方法，也可根據客戶要求編程。 可對樣品進行壓縮、穿刺、拉伸、剪切、斷裂和 TPA 等測試實驗。
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